close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Recepty na dietní obědy

15. února 2008 v 0:18 | ♥Hanulka♥ |  *Diety

Kapr na bylinkách s bramborem a zeleninovým salátem

  • Brambory (150 g)
  • Kapr (140 g)
  • Lžička nasekané pažitky, lžička sušené bazalky, lžička nasekané petrželky, šťáva z citrónu, sůl, pepř
  • Zelenina (200 až 250 g)
Postup: Kapra osolíme, opepříme a na pánvi opečeme. Vložíme do pekáče, posypeme polovinou bylinek a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Kapra podle chuti pokapeme citrónovou šťávou a osypeme zbytkem bylinek. Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.

Ryba ve sladkokyselé omáčce s rýží

  • Rýže natural (35 g)
  • Rybí filé (200 g)
  • Olej (5 g)
  • Víno bílé (100 ml)
  • Paprika zelená (100 g)
  • Paprika červená (100 g)
  • Cibule (50 g)
  • Maizena (5 g)
  • Med včelí (10 g)
  • Ocet (10 g)
  • Worchester (10 g)
  • Sójová omáčka (10 g)
Postup: Do hlubší misky dáme víno, worchester, sójovou omáčku, ocet, med, maizenu a dobře promícháme. Na oleji orestujeme na kousky nakrájenou rybu. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli na kolečka a lehce podusíme. Zeleninu přidáme k rybímu masu a zalijeme připravenou směsí. Podusíme, podle chuti dosolíme a podáváme s rýží.

Hovězí maso s rýží a rajčatovým salátem

  • Rýže neloupaná (35 g)
  • Hovězí kýta (90 g)
  • Rajčata (200)
  • Cibulka raná s natí (20 g)
  • Cukr (5 g)
  • Mouka (5 g)
Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách na teflonové pánvi. Podlijeme vodou a necháme pod pokličkou dusit. Měkké maso zaprášíme moukou, zakapeme sójovou omáčkou a necháme projít varem. Podáváme s dušenou rýží a rajčatovým salátem.

Klokan po jadransku

  • Brambory (150 g)
  • Klokaní maso (150 g)
  • Směs na lečo (200 g)
  • 1 stroužek česneku
  • Olej (10g)
  • Mouka (10 g)
Postup: Klokaní maso opečeme na oleji, posypeme česnekem pokrájeným na plátky, osolíme a přidáme rozmraženou zeleninu. Podusíme do měkka a šťávu necháme vysmahnout. Podáváme s bramborem.

Špenátové palačinky

  • Špenát (200 g)
  • Mléko polotučné (100 ml)
  • Mouka (50 g)
  • 1 vejce
  • Olej (10 g)
  • Maizena (10 g)
  • 1 stroužek česneku, sůl, pepř, zeleninová vegeta
Postup: Z mléka, vejce, mouky a špetky soli uděláme palačinkové těsto. Špenát dáme rozmrazit, zahustíme Maizenou a dochutíme solí, pepřem, rozetřeným česnekem a zeleninovou vegetou. Palačinky smažíme na oleji a plníme špenátem.

Plněná kuřecí kapsa

  • Brambory (150 g)
  • Kuřecí prsa (150 g)
  • Brokolice (100 g)
  • Žampiony (50 g)
  • Slanina (10 g)
  • Steakové koření
Postup: Maso osolíme, okořeníme a vytvoříme v něm kapsu. Brokolici rozebereme na růžičky a udusíme v páře. Žampiony nakrájíme na kousky a v troše vody podusíme. Brokolici nasekáme a spolu se žampiony jí naplníme kapsu. Kapsu sepneme párátky, obalíme plátkem slaniny a na oleji orestujeme z obou stran. Necháme dodusit pod poličkou a podáváme s vařeným bramborem.

Špagety s mletým masem

  • Špagety 50 g
  • Hovězí maso 40 g
  • Vepřové maso 50 g
  • Olej 15 g
  • Cibule 20 g
  • Rajčata 200 g
  • Česnek 1 stroužek
  • Pálivá paprička
  • Hrstka oregana a bazalky
  • Sůl, mletý kmín, pepř
Postup: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Na oleji podusíme cibulku, orestujeme česnek a přidáme mleté maso. Dochutíme solí, pepřem a opečeme. Pak přidáme na kousky nakrájená rajčata, feferonku a podusíme. Podáváme ozdobené nasekanými bylinkami.

Drůbeží játra s rýží a zeleninovým salátem

  • Játra drůbeží (130 g)
  • Rýže natural (50 g)
  • Olej (15 g)
  • Omáčka sójová (10 ml)
  • Mouka (10 g)
  • Zelenina (200 g)
Postup: Játra opereme, očistíme, nakrájíme na kousky a opečeme na oleji. Podlijeme trochou vody a dusíme do změknutí. Zahustíme moukou a dochutíme solí, pepřem a sójovou omáčkou. Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

Vepřový plátek na houbách s bramborem a rajčatovým salátem

  • Vepřové maso (90 g)
  • Brambory (220 g)
  • Žampiony (100 g)
  • Rajčata (200 g)
  • Cibulka jarní s natí (20 g)
  • Olej (15 g)
  • Mouka (10 g)
Postup: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Podlijeme vodou a dusíme do změknutí. Houby očistíme, nakrájíme a přidáme k masu. Hotové maso zahustíme moukou a ještě necháme prohřát. Rajčata a cibulku nakrájíme a zakapeme trochou olivového oleje, octa a podle chuti dosladíme umělým sladidlem. Podáváme s bramborem.

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Anketa


Komentáře

1 Didlinka-K Didlinka-K | E-mail | Web | 28. února 2008 v 12:51 | Reagovat

=) to vypadá dobře

2 alice alice | 29. března 2008 v 17:49 | Reagovat

jak tu můžeš psát o klokaním masu???tobě to nepřijde odporné a zbytečné zabíjet tak krásné zvíře jen kvůli kusu žvance???

3 ♥Hanulka♥-spravce blogu ♥Hanulka♥-spravce blogu | 30. března 2008 v 18:00 | Reagovat

Já newím ja maso nejím skoro žádný....ae dycky se dá najít maso co je jemu podobný takze te to stfat nemusi x)

4 barbora barbora | 20. května 2009 v 14:57 | Reagovat

dietní????? a kde jako????

5 sami sami | 1. června 2009 v 22:44 | Reagovat

alice: a tobě nepříjde odporné zabíjet kuřátka nebo kapry? jenže takhle to prostě funguje bez masa bychom za chvili vymřeli...zvíře jako zvíře a ať už klokan nebo kapr prostě to patří do potravinového řetězce...tak se s tím smiř....jinak moc pěknej blog:-)

6 eMka eMka | 19. června 2009 v 13:35 | Reagovat

sami: ježiš jak můžes být tak hloupá,prý do potravinového řetězce..jsem vegetariánka a dobře no,když už chce někdo žrát maso,tak v pohodě..nic proti tomu nemám,já si organismus nezničím,ale jako klokany zabíjet kvůli tomu aby to jen někdo požvíkal a pak spolkl tak je dost hrozné a měla by ses nad sebou zamyslet co tady píšeš za píčoviny!

7 kája kája | 17. července 2009 v 9:54 | Reagovat

[6]: Promiň, ale má pravdu, já jsem taky vegetariánka...maso sice taky nejím z toho důvodu, že je nechci zabít, pak sníst! Ale potravinový řetězec opravdu funguje už od pravěku! Takle to na světě chodí, ikdyž to my ´´vegetariání´´  nepochopíme no:D  aleorganismus si zničíme spíš, že to maso nejíme,což já teda odmítám...a vím, že jednou budu mít třeba i problémy...

8 Markéta Markéta | E-mail | 17. prosince 2009 v 13:22 | Reagovat

Kája:Ju máš pravdu.. na to,že jsi vegetariánka ,máš apson rozum..:-)
Emka:To ty si ten organizmus zničíš,protože nežereš to nejzákladnější a to je  maso!Až budeš mít problémy tak sama budeš litovat proč si to maso nežrala!Nic proti vegetariánům nemám,ale maso by se mělo jíst!Jestli si myslíš,že když budeš trucovat a říkat že maso nejíš,že se kvuli tobě přestanou zabíjet zvířata a jíst se..seš na omylu...Je to potravní řetězec a nikomu tady neříkej,že je hloupej..ukázala si,že seš tady hloupá jedině ty..:-)

9 Dave Dave | E-mail | 15. srpna 2010 v 15:41 | Reagovat

Já myslím, že je zbytečné tady někoho odsuzovat za klokaní recept, jako by zrovna jela do Australie a nějakého tam picla. PS: Je klokan něco víc než třeba kráva? Zamysli se než začneš někoho odsuzovat.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama